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La Zone Boréale est un partenaire de Tourisme Saguenay–Lac-Saint-Jean qui représente le territoire gastronomique d’ici. Orchestrée par la Table Agroalimentaire du Saguenay–Lac-Saint-Jean, la Zone Boréale contribue à définir notre région par son terroir unique grâce, en grande partie, à nos territoires nordiques. Elle représente nos producteurs agricoles, les transformateurs alimentaires, les marchands, les entreprises en agrotourisme et les restaurateurs.

Notre belle région se distingue par ses produits boréaux.

Savourez les fameux bleuets sauvages, les camerises et les amélanches. Ces petits fruits sont riches en antioxydants et vitamines et sont, bien sûr, délicieux au goût. Délectez-vous de baies d’argousier, de gourganes et de thé du labrador. Goûtez au poivre des dunes et cueillez certains de nos champignons sauvages pour les ajouter à vos mets.

La Zone Boréale vous encourage notamment à pratiquer l’agrotourisme dans la région. Visitez les marchés fermiers, pratiquer l’autocueillette, faites des visites guidées et goûtez les produits régionaux!

Osez l’escapade chez les 50 producteurs de la région!

  • Père Trappistes
  • Fromagerie Perron
  • Auberge des Battures
  • Bistro de l'Anse
  • Auberge des Berges
  • Exode Café
  • L'Orée des champs
  • Miel des ruisseaux
  • Délices du Lac-Saint-Jean
  • La Vieille Ferme
  • Ferme Michel Rivard et Fille

9 Propositions

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Chocolat
Cadeaux gourmands
wifi
Distance du lieu
Dolbeau-Mistassini
100, route des Trappistes

Chocolaterie des Pères Trappistes de Mistassini

Fromagerie
Distance du lieu
Saint-Prime
156, avenue Albert-Perron

Fromagerie Perron

Distance du lieu
L'Anse-Saint-Jean
319, rue Saint-Jean-Baptiste

Bistro de l'Anse

Distance du lieu
Saint-Félicien
610, boulevard Sacré-Coeur

Auberge des Berges

Distance du lieu
Alma
960, avenue du Pont Sud

L'Exode Café

Vin
Distance du lieu
Alma
2924, route du Lac Ouest

Miel des Ruisseaux - Boissons artisanales

Cadeaux gourmands
wifi
Bleuet
Distance du lieu
Albanel
170, Rue Principale

Délices du Lac-Saint-Jean

Cadeaux gourmands
Ferme
Distance du lieu
Saint-Fulgence
163, chemin Pointe-aux-Pins

Le P'tit marché de la Bergerie, La Vieille Ferme

Cadeaux gourmands
wifi
Ferme
Bleuet
Distance du lieu
Saint-Ambroise
315, Rang 9

Ferme Michel Rivard et Fille

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