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Vergers de Velours - Boissons artisanales

Les Vergers de Velours est une entreprise unique, jeune et dynamique qui produit des boissons nouvelles et novatrice au Québec.

La gamme de boissons alcoolisées est:

  • Le vent du nord : mistelle de cerise de type porto.
  • Les belles du lac : liqueur à la poire.
  • L'abénaki : boisson de type brandy à l'amélanche.
  • La vallée de Qu'appelle : première boisson à la camerise au Québec.
  • La Pomme de Velours : seul cidre du Saguenay-Lac-St-Jean.
  • Lady Annabelle: mistelle de prune aromatisé à la groseille, gadelle et raisin.
  • Murmure d'automne: Vin de mûre aromatisé à la framboise jaune, rouge et noire.


Apéritif et digestifs comportent 17% d'alcool et le vin 12% d'alcool.

Toutes ces boissons alcoolisées ont remporté un total de 25 distinctions nationales et internationales.

Passez à la boutique sur la route 169 pour faire la dégustation et découvrez par le fait même l'histoire de l'entreprise, les variétés cultivées et les modes de fabrications.

L'entreprise offre la visite « Apéro au Vergers », une visite d'une durée de 1h30, sur réservation d'un groupe seulement (minimum 15 personnes). Cette activité qui se tient de 18h à 20h comporte la visite des vergers, la visite du local de transformation, la visite de l'évaporateur à sirop de bouleau et son explication. Cette activité se poursuis avec la dégustation de la gamme complète des boissons alcoolisées au pavillon d’accueil couvert, tout en écoutant l'historique des vergers directement des propriétaires. Vous aurez l'occasion de posez toutes vos questions entourant les apéros et digestifs du terroir. Finalement, la visite se conclue par la dégustation du chocolat fin fait à la main, et ce, directement à la boutique.

Découvrez également les produits transformés de l'entreprise tel que la gelée de porto à déguster avec les fromages et les charcuteries. Le vinaigre de fleur de ciboulette à utilisé dans vos recettes préférés. Le sirop de bouleau et son utilisation unique. Le chocolat fin fait à la main directement aux vergers. En saison, découvrez les fruits et légumes frais.

Un arrêt incontournable !

Horaire

Lundi -
Dimanche
09:00 -18:00

15 Mai 2018 - 03 Septembre 2018

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