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À l’Orée des Champs
Prix : $$
Ville : Saint-Nazaire
Seule table champêtre certifiée en région, elle propose à sa clientèle de profiter de la quiétude de sa campagne par le biais de sentiers pédestres.
Bar-restaurant de 100 places.
Cuisine du marché, canadienne, régionale (en saison) mets du terroir à base d’agneau (produits sur place).
Déjeuner, dîner, souper, table d'hôte.
Salle pour groupe, musique ou spectacle (offert ponctuellement), accessible en motoneige. Service également en anglais selon disponibilité.
Période d'exploitation : 20 novembre au 20 septembre. Réservation obligatoire.
Auberge-Bistro Rose et basilic
Prix : $$
Ville : Alma
Salle à manger de 150 places (75 places sur terrasse).
Cuisine du marché, gourmet, française, internationale, produits du terroir, végétarienne.
Dîner, souper, menu du jour, table d'hôte.
Licencié, salle pour groupe, musique ou spectacle (offert ponctuellement), accessible en vélo, accessible en motoneige. Service également en anglais selon disponibilité.
Auberge de la Grande-Baie
Prix : $$
Ville : Arr. La Baie (Saguenay)
Située en bordure du majestueux Fjord du Saguenay, face à un site de pêche blanche, l'Auberge vous propose 41 chambres confortables, un restaurant-bar avec vue panoramique sur le fjord et un SPA avec bain thérapeutique. L'endroit idéal pour se détendre.
Bar-restaurant de 100 places.
Cuisine du marché, régionale, française, fruits de mer, gibier, grilllades. Réservation obligatoire.
Déjeuner, dîner, souper, table d'hôte.
Traiteur, licencié, accessible en motoneige. Service également en anglais selon disponibilité.
Auberge des 21
Prix : $$$
Ville : Arr. La Baie (Saguenay)
Salle à manger de 90 places (30 places sur terrasse).
Cuisine du marché, gibier, fruits de mer, poissons, abats, champignons et herbes sauvages, saveurs autochtones. Réservation préférable.
Déjeuner, dîner, souper, menu du jour, table d'hôte.
Traiteur, licencié, salle pour groupe, accessible en vélo. Service également en anglais selon disponibilité.
Auberge des Battures
Prix : $$$
Ville : Arr. La Baie (Saguenay)
Dans un site incomparable, face au fjord du Saguenay, l'Auberge des Battures vous offre une table raffinée.
Salle à manger de 70 places.
Gastronomique, française, gibier, régionale, produits du terroir, fine cuisine.
Déjeuner, souper, menu du jour, table d'hôte.
Licencié, salle pour groupe, accessible en motoneige par le sentier 83. Service également en anglais selon disponibilité.
Auberge des Berges
Prix : $$
Ville : Saint-Félicien
Salle à manger de 30 places (15 places sur terrasse).
Certifié « table aux saveurs du terroir », cuisine du marché, gibier, produits bio, espresso, terrasse couverte en bordure de rivière. Réservation préférable.
Déjeuner, souper, table d'hôte.
Licencié, accessible en motoneige et en vélo. Service également en anglais selon disponibilité.
Auberge des Cévennes
Prix : $$
Ville : L'Anse-Saint-Jean
Salle à manger de 51 places.
Gastronomique, française, gibier, fruits de mer. Certifié « table aux saveurs du terroir ».
Déjeuner, souper.
Licencié, accessible en motoneige.
Auberge du Jardin
Prix : $$
Ville : Petit-Saguenay
Salle à manger de 35 places.
Cuisine du marché, française, gibier, produits du terroir, fruits de mer, cerf, sauce aux bleuets. Certifié « table aux saveurs du terroir ». Réservation préférable.
Déjeuner, menu du jour (en saison), table d'hôte.
Licencié, accessible en motoneige. Service également en anglais selon disponibilité.
Auberge et camping Île du Repos
Prix : $$
Ville : Péribonka
Pub-bistro de 70 places (24 places sur terrasse).
Cuisine du marché, gastronomique, grillades, canadienne, fruits de mer, internationale.
Déjeuner, dîner, souper, table d'hôte.
Licencié, salle pour groupe, musique ou spectacle, accessible en vélo.
Auberge la Diligence et motels
Prix : $$
Ville : Dolbeau-Mistassini
Salle à manger de 70 places.
Populaire, régionale (en saison), grillades, fruits de mer, canadienne.
Déjeuner, souper, table d'hôte.
Licencié, salle pour groupe, accessible en motoneige et en vélo. Service également en anglais selon disponibilité.
